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南南東を向いて!

今日は2月3日、節分ですね  

節分と言えば、「鬼面をかぶって豆まき」ですが、ここ近年はこれ 【恵方巻き】 です 

 s-P1020015.jpg

今年の「恵方」は、『南南東』の様ですので、その方角を向いて笑顔でほうばりましょ~  

上の写真の「恵方巻き」は、広島県北部特産?特有の魚を巻いたもの。

ご存知ですか~  『ワニの恵方巻き』です  

今日のお昼前のこと、お客様からの差し入れがナントこの『ワニ肉の恵方巻き』、『ワニ』とはサメの肉なのですが、ここ中国山地では、昔からサメの刺身をそう呼んで、山深い山地でも魚の刺身をご馳走ものとしていただいていましたが、今日では、珍味のひとつ。

(古事記の中の『因幡の白うさぎ』で、サメの背中を渡ったウサギのことが書かれている部分、やはり『ワニ』となっているようです)

これは珍しく、ごちそうになりま~~す  

                                                ミノル
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No title

お久しぶりです。

ワニ巻きずし、いいですね。

話をいきなり変えますが

今日、和が家近くでhironobuさんのASKとおぼしきクルマが

通行されているのをみかけました。笑

以上、未確認情報でした。

お久しぶりです。

コメントとありがとうございます。

そうですか、彼の差し入れでしたょ。。。(^^)
ったく優しい気の付く方なんですよ~~(^^;)。。。

広島市内方面にお出かけみたいでしたが、目的は・・・ハテ?

毎度ありがとうございます m(_ _)m

                           v-208 ミノル

お疲れ様です!

食べたみたいですね!

どうでしたか、マツモトさんも食べたいですか?
本日、限定でした。

今日は、可部位までしか行ってませんよ!たぶん違いますね!

専務さん、今度ショックを取り付けに行きます!今週末は展示会ですよね、幕張でしたかね?頑張って下さいね!



どうも~!

ごちそうさまでした。。。 m(_ _)m

本日限定品 v-363 v-405
そんな貴重なものを、どうもありがとうございました。

と、言いましても、私は今夜頂きますけど・・・(^^;)。

ハイv-363 じっくりと味わっていただきます。
      
明日は用事があって京都に行きまして、水曜日から幕張メッセに向かっていきます。

いよいよ展示会シーズンスタートです v-363

今年もよろしくお願いいたしま~す v-435

                           v-208 ミノル

失礼しました (^o^)

トヨタベースのASKだったのでてっきりhirononuさんとばかり

思いました。遠くからしかみてはないんですけど。

ちょうど宮島口付近で牡蠣祭りしてたのでそこに

向かわれたのかと。笑

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